善良的妻子王晓兰 - 善良的妻子王晓兰聚焦太有仪式感了！古人这样度过春天

善良的妻子王晓兰 - 实际上，从丰富多彩的民俗活动，到富有文化内涵的节日饮食，再到文采飞扬的诗词吟咏，古人的这份仪式感，几乎贯穿了整个美好的春天。写百花，有“樱杏桃梨次第开”的感怀；写春雨，有“润物细无声”的哲思。比如唐德宗曾下令创立中和节，时间定在农历二月初一，有个重要节俗，就是春游踏青。“之所有有这样的食俗，有一个原因就是春天来了，繁忙的农事活动即将拉开帷幕，这些食俗带有敬龙祈雨、期盼风调雨顺的美好心愿。”她说。 除了出游踏青之外，在春天的饮食方面，古人也是仪式感拉满。从这个角度说，古人在迎接、度过春天时所体现出来的种种仪式感，背后是对自然节律的尊重与顺应。”她说，后来，这个节日慢慢地和二月初二的“龙头节”融合到一起了。实际上，古人也很善于从细微之处发现春天的美好，并用诗词文章将其定格。最是一年春好处，绝胜烟柳满皇都。”草色朦胧，春光正好。 王娟则认为，从节日风俗到诗词歌赋，其实都体现了人们一以贯之的对春天、对大自然的热爱，无论是赏花、挑菜或是春日雅集，其文化核心都是热爱生命、与自然和谐共处。“几处早莺争暖树，谁家新燕啄春泥。”白居易描绘出春天的盎然生机；“三月三日天气新，长安水边多丽人”，杜甫的诗句则生动记录了古时上巳节出游的盛况。“在古代，早春时节还没有那么多的新鲜蔬菜，但郊外已经有了野菜，所以过去花朝节有个风俗就是‘挑菜’，人们采摘野菜尝新。”王娟称。 此外，她表示，“龙抬头”时人们吃的东西也很讲究，如饺子是“龙耳”，馄饨叫“龙眼”，春饼称“龙鳞”等等，也有小贩做一些太阳糕，沿街叫卖。彼时，女孩们剪五色彩笺，用红绳系在花树上，为花祝寿，谓之“赏红”。写春日雨中的景致，亦别有一番意趣。韩愈写道，“天街小雨润如酥，草色遥看近却无。“中和节来临时，人们要赏春，穿上漂亮的衣服到郊外去游玩，或者举行一些游乐活动。不仅如此，在花朝节节日期间，人们纷纷出城游春赏花、扑蝴蝶。 “花朝节、龙头节乃至上巳节等节日的风俗里，有个共同点，即提倡人们在春天走出家门，在与大自然的互动中发现它的美好，从而激发对生活的热爱之情。例如，立春有“咬春”之俗，人们吃萝卜、春饼等，既是尝鲜，也是寓意咬住春天、祈福迎祥；花朝节，采集各种花瓣制作成“百花糕”，咬一口，唇齿留香。”王娟说。 或许可以说，从野菜到百花糕，再到“龙鳞饼”，这些应景的春日佳肴，既满足了味蕾，也藏着出古人依时而作、顺天应时的生活智慧。在古人看来，春天是生机勃勃的，适宜出游踏青。 善良的妻子王晓兰中文系教授王娟介绍，古人对春天的喜爱，从春季节日的诸多风俗中也可窥见一二。再比如，农历二月份还有花朝节，又叫花神节，也是一个庆贺“百花生日”、迎接春天到来的节日。从出游赏花到扑蝶为戏，人们与春同行，寻找到与大自然的情感共鸣。